Azeite Oliveira da Serra Extra Virgem Bio - 500ml

Descrição

Azeite Oliveira da Serra Extra Virgem Bio - 50cl

Um azeite que começa muito antes do lagar - no respeito pelo solo, pelo ciclo das estações e pelo equilíbrio natural do olival. O Oliveira da Serra BIO é produzido em modo de agricultura biológica certificada, na Herdade do Marmelo, no Alentejo, e chega à mesa com toda a autenticidade de quem cuida da terra para poder colher o melhor dela.

No aroma destaca-se o frutado verde de intensidade média, com recordações de azeitona verde, folha de oliveira e erva recém-cortada. Em boca é expressivo e direto, com notas de amêndoa verde e rama fresca, terminando num agradável fundo de frutos secos. O amargo e o picante estão presentes com intensidade média, equilibrados e bem integrados.

Versátil no dia a dia - perfeito para temperar saladas, carnes vermelhas e pratos mais condimentados, ou simplesmente para degustar a frio com um bom pão. Acidez máxima de 0,5%.

• Virgem Extra BIO certificado, agricultura biológica
• Frutado verde de intensidade média
• Notas de azeitona verde, folha de oliveira e erva cortada
• Amargo e picante equilibrados, intensidade média
• Ideal para cozinhar, temperar e degustar a frio
• Embalagem vidro 500 ml