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Preparado de PANNA COTTA - PROFISSIONAL - 60 units - 800gr
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Gelatina "Royal" ZERO SUGAR Mirtilos - 31gr
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Mousse Condi Maracuja/Passion Fruit - 80gr (6 Portions)
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Mousse Condi Manga / Mango - 80gr (6 Portions)
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Preparado Chantilly Royal - 72 gr
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Panquecas "Branca de Neve" - 200gr
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Creme Pasteleiro "Branca de Neve" - 100gr
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Pudim FLAN - PROFISSIONAL - 50 units - 800gr
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Pudim de CARAMELO - PROFISSIONAL - 58 units - 900gr
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Leite Creme PROFISSIONAL - 200 units - 920gr
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Mousse de Chocolate PROFISSIONAL - 48 units - 1200gr
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Pudim de pêssego + maracujá "Condi"
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Pudim de maçã + canela "Condi"
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Pudim de Mirtilo "Condi"
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Mousse de Limão "Micau"
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Doce de Ovos "Micau"
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Mousse de Chocolate com Pepitas "Micau" - 145gr
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Baba de Camelo "Micau"
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Mousse de Frutos Vermelhos "Branca de Neve"
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Mousse de Chocolate "Branca de Neve"
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Mousse de Limão "Branca de Neve"
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Coco Ralado "Globo" - 1000gr
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Mousse de Café "Branca de Neve"
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Mousse de Café "Micau"
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Toucinho do Céu "Micau"
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Pudim Dourado "Micau"
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Leite Creme "Micau"
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Mousse de Ananás "Micau" - 170gr
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Gelatina "Micau" Pêssego - 2 x 85gr - 170gr
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Gelatina "Micau" Tutti Fruit - 2 x 85gr - total 170gr
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Gelatina "Micau" Morango - 2 x 85gr - total 170gr
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Gelatina "Micau" Ananás - 2 x 85gr - total 170gr
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Mousse de Chocolate branco "Alsa" - 150gr
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Arroz Doce "Alsa" - 125gr
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Gelatina "Royal" Morango Profissional - 50 doses - 850gr
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