Oliveira da Serra Olio Extra Vergine di Oliva Biologico - 500ml

Descrizione

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Oliveira da Serra - 50cl

Un olio d'oliva che inizia molto prima del frantoio: nel rispetto del terreno, del ciclo delle stagioni e dell'equilibrio naturale dell'oliveto. Oliveira da Serra BIO è prodotto con metodi di agricoltura biologica certificata presso l'Herdade do Marmelo, nella regione dell'Alentejo, e arriva in tavola con tutta l'autenticità di chi si prende cura della terra per raccoglierne il meglio.

Il profumo è caratterizzato da una fruttatura verde di media intensità, con sentori di oliva verde, foglia d'olivo ed erba appena tagliata. Al palato è espressivo e diretto, con note di mandorla verde e foglie fresche, con un finale piacevole di frutta secca. Amaro e piccantezza sono presenti con intensità media, equilibrati e ben integrati.

Versatile per l'uso quotidiano: perfetto per condire insalate, carni rosse e piatti più saporiti, o semplicemente da gustare freddo con del buon pane. Acidità massima dello 0,5%.

Olio extra vergine di oliva biologico certificato
Aroma fruttato verde di media intensità
Note di oliva verde, foglia d'olivo ed erba appena tagliata
Amaro e piccantezza equilibrati, di media intensità
Ideale per cucinare, condire e gustare freddo