Oliveira da Serra Bio-Olivenöl extra vergine – 500 ml

Description

Oliveira da Serra Bio-Olivenöl Extra Vergine – 50 cl

Ein Olivenöl, dessen Entstehung lange vor der Ölmühle beginnt – im Respekt vor dem Boden, dem Kreislauf der Jahreszeiten und dem natürlichen Gleichgewicht des Olivenhains. Oliveira da Serra BIO wird nach zertifizierten Bio-Anbaumethoden auf der Herdade do Marmelo in der Region Alentejo hergestellt und kommt mit der ganzen Authentizität derer, die das Land pflegen, um seine besten Früchte zu ernten, auf Ihren Tisch.

Das Aroma zeichnet sich durch eine mittlere Intensität grüner Fruchtigkeit mit Anklängen von grünen Oliven, Olivenblättern und frisch geschnittenem Gras aus. Am Gaumen ist es ausdrucksstark und direkt, mit Noten von grünen Mandeln und frischen Blättern, abgerundet durch einen angenehmen Nachklang von Trockenfrüchten. Bitterkeit und Würze sind von mittlerer Intensität, ausgewogen und harmonisch eingebunden.

Vielseitig im täglichen Gebrauch – perfekt zum Würzen von Salaten, rotem Fleisch und anderen würzigen Gerichten oder einfach zum Genießen kalt mit gutem Brot. Maximaler Säuregehalt: 0,5 %.

Zertifiziertes Bio-Olivenöl extra vergine
Mittleres, grün-fruchtiges Aroma
Noten von grünen Oliven, Olivenblättern und frisch geschnittenem Gras
Ausgewogene Bitterkeit und Würze, mittlere Intensität
Ideal zum Kochen, Würzen und für den kalten Genuss